Heb jij weleens Injera gegeten? Een pannenkoek-achtig brood waarop stoofvlees en/of – groente wordt geserveerd? Je scheurt er stukjes af en schept daarmee het eten op.
Op zaterdag 9 december zal een groep jongeren uit Eritrea en Syrie Injera en andere overheerlijke gerechten uit hun eigen land gaan koken in samenwerking met medewerkers van PvdA Apeldoorn, Stichting Present en Timon.
Deze jongeren waren 14/15 jaar oud toen ze hun moederland moesten ontvluchten voor geweld en hun familie hebben achter moeten laten. In hun eentje hebben ze ver weg van hun familie de Nederlandse taal en cultuur eigen moeten maken en zijn ze aan verwerken wat ze hebben meegemaakt. De jongeren vinden het ontzettend leuk om Apeldoorners te ontmoeten en dan in het bijzonder mensen uit het onderwijs en potentiele werkgevers voor stage-/werkervaringsplaatsen.
Omdat het thema van Serious Request dit jaar juist over gezinshereniging van jongeren als deze gaat, hebben we een geldinzamelingsactie aan dit initiatief gekoppeld. Alle Apeldoorners zijn uitgenodigd voor deze kook&eet-avond en we vragen als tegenprestatie een bedrag van minimaal 20 euro per persoon.
Vanwege de voorbereidingen moet u zich op voorhand aanmelden via [email protected]
U kunt kiezen uit twee locaties waar u de maaltijd kunt nuttigen: Ons Honk (Sperwerlaan 18) en +Punt Orden (Germanenlaan 370). De jongeren staan te poppelen om u allerlei lekkers te laten proeven en met u in gesprek te gaan.
Zie voor meer achtergronden en informatie: https://kominactie.3fm.nl/actie/kookook-injera
Natascha van den Berg
Sinds 2015 ben ik werkzaam voor de fractie van PvdA Apeldoorn als fractiemedewerker en draag o.a. verantwoordelijkheid voor social media, nieuwsbrieven en website en ik organiseer werkbezoeken en andere bijeenkomsten. Na de verkiezingen in 2018 ben ik ook fractievertegenwoordiger geworden en woordvoerder voor PvdA tijdens politieke markten van de gemeenteraad. Armoedebeleid, sport, toerisme/natuur en gezinsstad
Meer over Natascha van den Berg
